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UNL afianza su vínculo con la Unión Industrial Santafesina
Subido el viernes 28 de abril de 2023
La UNL y la Unión Industrial Santafesina (UISF) firmaron un convenio para la formación y capacitación por parte de la Universidad a personal técnico de empresas de rubro alimenticio y afines, para abordar normativas, regulaciones y procedimientos ante organismos de control. Encabezó la rúbrica el rector, Enrique Mammarella, junto al presidente de la UISF, Alejandro Cesar Taborda; y participó también el secretario de Vinculación Tecnológica e Innovación, Javier Lottersberger. La misma se formalizó el 11 de abril, en la sede de la Unión.
El área de Gestión de la calidad en alimentos de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) será la encargada de llevar a cabo esta instancia de formación, dirigida por la profesora Clarisa Di Paolo. A través de esta vinculación, ambas partes buscarán dinamizar la relación entre empresas santafesinas, miembros de la UISF, del sector alimenticio y la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria de Santa Fe (ASSAL); como así también la formación en Recursos Humanos sobre esta temática.
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