SNC

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¿Cómo se conservan los alimentos?

Una charla con María Élida Pirovani, docente investigadora del Instituto de Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la UNL.

Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

Cultivan el lúpulo cervecero en busca de una variedad propia de la región

Se trata de uno de los componentes principales en la elaboración de la cerveza.

Infobae

¿Por qué la presión arterial puede subir cuando hace frío?

Las bajas temperaturas suelen generar cambios en el organismo humano. Qué recomiendan los expertos consultados por Infobae para controlar bien la presión arterial y el colesterol en invierno

El innovador método que usa cáscaras de huevos para regenerar huesos

La mezcla de estos desechos triturados con polímeros en técnicas de impresión 3D presenta una alternativa para tratamientos médicos de regeneración ósea

El Telescopio James Webb descubrió una galaxia y su agujero negro, a seis mil millones de años luz

Este hallazgo revela cómo el efecto de lente gravitacional magnifica objetos distantes.

Cómo los bebés pueden mostrar habilidades creativas inesperadas

Los expertos evaluaron cómo generan combinaciones novedosas de ideas, lo cual es esencial para el aprendizaje y el pensamiento productivo en el futuro. Los detalles y la palabra de los autores

Agustina Ruiz Villamil: “No sirve de nada la innovación para pocos”

En diálogo con Infobae, la responsable médica del gigante farmacéutico Pfizer para Argentina, Uruguay y Paraguay destacó el activo científico que implica la investigación clínica

Arqueólogos hallaron una cofre sagrado que podría develar siglos de misterios

Un grupo de investigadores encontró fragmentos de una caja de marfil en Irschen. La decoración revela una combinación típica del Antiguo y Nuevo Testamento

Estos son los beneficios del té de lavanda para la salud

Una infusión común en el día a día que puede ayudar a conciliar el sueño y reducir el estrés

Cuáles son las 5 verduras que se aconseja comer en invierno

Con los días fríos, se tiende a comer platos con muchas calorías. La Sociedad Argentina de Nutrición aconseja comer rico y saludable en invierno.

El Mundo (España)

El hallazgo de 'cecina' de mamut en Siberia se convierte en un paso de gigante para su 'resurrección'

Los científicos consiguen la primera reconstrucción tridimensional de los cromosomas de un ejemplar de 52.000 años de antigüedad gracias a piel liofilizada

Científicos descubren que la Vía Láctea es más extensa y compleja de lo que se pensaba

Este hallazgo ofrece una nueva perspectiva sobre la configuración de nuestra galaxia

A-3 Tsuchinshan, así es el cometa que pasará cerca de la Tierra y el Sol y que podrás ver en cuestión de meses

Hay una serie de fechas clave para disfrutar de este fenómeno en todo su esplendor

BBC - Ciencia

La nueva misión al Titanic que mostrará el naufragio como nunca lo habíamos visto

Un equipo de expertos en imágenes, científicos e historiadores zarpa hacia el Titanic este viernes para recopilar el registro fotográfico más detallado jamás realizado de los restos del naufragio.

El País - España

La travesía de los leones ‘Jacob’ y ‘Tibu’ en un río lleno de cocodrilos, la más larga jamás registrada

Científicos filman cómo la lucha por hembras con otros machos los llevó a abandonar su territorio en Uganda en busca de un nuevo hábitat para sobrevivir

Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Los animales con hibernación podrían adaptarse mejor al cambio climático

Las crisopas utilizan la inactividad fisiológica del invierno como mecanismo de defensa frente a las temperaturas extremas del verano

Desarrollan moléculas que combaten el virus de la influenza

Los nanoanticuerpos desarrollados fueron probados con éxito en modelos in vivo

El lomo ibérico reduce sus conservantes gracias a una levadura

La Universidad de Córdoba prueba el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

¿Soberanía o dependencia tecnológica? Desarrollos argentinos para la transición energética

La necesidad de ir hacia una descarbonización de la matriz plantea una nueva carrera geopolítica y los países latinoamericanos deben decidir cómo insertarse: si exportando recursos naturales o fabricando tecnologías propias.

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Analizan el hierro como material para implantes degradables y nanopartículas antibacterianas   (24/08/22) Investigadores del INIFTA trabajan con polvos de hierro y magnesio para mejorar implantes y ensayan nanopartículas con capacidad para erradicar bacterias.   Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Analizan el estado de salud de los ríos Chocancharava y Ctalamochita  (19/10/23) Investigadores realizan un relevamiento de la totalidad de la estructura del “biofilm” de dos ríos a escala de cuenca, para conocer cómo afectan los agroquímicos y los metales pesados   Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Analizan el estado actual de las cuencas hídricas de Corrientes y Misiones  (20/03/17) Una investigación de la UNNE busca relevar el estado actual de cuencas hídricas de las provincias de Misiones y Corrientes. El objetivo principal es determinar el impacto de actividades humanas sobre estos recursos.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Analizan el efecto inhibitorio del orégano sobre la bacteria que genera caries  (29/06/23) Científicas investigan el proceso inhibitorio que produce el extracto de orégano sobre la bacteria streptococcus mutans, asociada al inicio y al desarrollo de la caries dental.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Analizan el efecto del cambio climático sobre variedades de alubia, garrofón y judías verdes  (13/05/22) Investigación de la Universidad Técnica Particular de Loja (Ecuador) y la Universitat Politècnica de València (España)  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Analizan el desarrollo urbano orientado al transporte público  (19/05/21) El doctor Martín Blas Orduna, profesor e investigador de la Universidad de Belgrano, lleva adelante un proyecto que aborda el desarrollo urbano orientado al transporte público.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Analizan efecto de dietas en camarón blanco de cultivo  (29/12/17) Especialistas del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), unidad Mazatlán, analizan la presencia de bacterias en camarón blanco (Litopenaeus vannamei) de cultivo y su relación con la dieta que se le suministra.  Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México
Analizan distintos coronavirus y variantes como Ómicron para anticipar cómo afectarán en 2022  (10/12/21) Científicos de diferentes países están revisando la evolución de los coronavirus. ¿Podría ser un virus estacional como el de la gripe?  Infobae
Analizan desechos agrícolas como posibles fuentes de compuestos bioactivos  (04/04/23) Consideradas como desechos agrícolas, las vainas de tres especies de legumbres cultivadas en el Nordeste Argentino son estudiadas como fuentes de compuestos polifenólicos con actividad antioxidante.   Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Analizan cómo los microorganismos ‘repueblan’ lavas y rocas en la Antártida tras la retirada del hielo  (11/02/22) La iniciativa Rock-Eaters estudiará ‘in situ’ el proceso denominado biometeorización, por el que la actividad de los microorganismos coloniza las rocas  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Analizan cómo las abejas melíferas podrían evitar la muerte de sus colonias a causa de un parásito  (28/07/23) Este organismo es considerado el principal causante de la muerte de colonias de abejas registradas en la Argentina.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Analizan cómo disminuir el impacto de la producción forestal sobre la diversidad de especies en Misiones  (01/03/23) Las plantaciones forestales en Misiones constituyen un motor de la economía y una importante fuente de empleo en la Provincia.   Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Analizan aplicar plasma a pacientes con síntomas tempranos para evitar la hospitalización  (29/05/20) El estudio es llevado adelante por el infectólogo y pediatra Fernando Polack, al frente de un equipo multidisciplinario de 70 personas. De resultar positivo, sería un aporte original de la Argentina para contrarrestar la pandemia.  Agencia Télam
Analizada la atmósfera de un nuevo Júpiter ultracaliente  (12/06/19) Nuevos detalles sobre la atmósfera de uno de los planetas más calientes conocidos hasta la fecha  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Análisis químicos y algoritmos detectan fraudes en el aceite de oliva  (20/12/23) Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha desarrollado una metodología que emplea una prueba analítica rápida y un programa informático para identificar el producto y clasificarlo según su calidad  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Análisis microscópicos revelan la fuente de madera del altar de la Catedral Metropolitana  (27/05/21) Los estudios de anatomía de la madera ayudan a informar las decisiones de conservación y restauración de monumentos históricos y pueden brindar información sobre las técnicas artísticas utilizados en el pasado  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Análisis microbiológico del aguamiel  (01/09/17) Buscan optimizar el proceso de obtención de aguamiel, mantener sus propiedades benéficas y aumentar su tiempo de conservación.  Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México
Análisis del voto en las elecciones: ¿Cómo votaron los santafesinos de acuerdo a su geolocalización?  (30/11/21) A partir de datos del Tribunal Electoral de Santa Fe, investigadores de la UNL analizaron el comportamiento del voto de la ciudadanía en las elecciones del 14 de noviembre comparados con los de las PASO.   El Litoral
Análisis de sangre pueden ayudar a prever el riesgo de padecer apnea obstructiva del sueño  (05/07/24) Un estudio a cargo de científicos brasileños revela que las concentraciones sanguíneas de un aminoácido denominado homocisteína se correlacionan con el surgimiento o el agravamiento de esta enfermedad  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Análisis de los sedimentos, la otra forma de conocer los ríos  (01/08/16) Ríos, riachos, arroyos, lagunas, esteros, distintos espejos de agua son parte del paisaje con el que convive un habitante de la región del NEA.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

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